最近跟親友聊到環保的議題,發現很多人根本不知道,現代畜牧業對資源的損耗是很劇烈的。
例如水資源,先不提畜牧所污染的水源,畜牧本身就需耗用大量潔淨的水。只要少買一個速食店的漢堡,省下來的水資源足夠一個人一個半月的洗澡用水。當政府或環保團體呼籲我們節約用水,使用省水龍頭,放裝滿水的寶特瓶在馬桶水箱中,用洗米水洗碗筷與澆花等等措施,真正的最大效果是求得心安。以及能省一點水費。但是即使全民都徹底實踐家庭節水措施,對於整體水資源的節省量還是微乎其微的。比不上每天少吃一口牛肉所能省下來的水。
2008年9月28日 星期日
節約能源的關鍵 勇者才敢面對的真相
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